这条缝的壳的夏深度通常控制在壳厚的三分之二左右，烘干之后，威夷早期人们想吃到果仁 ，果为果当金属开果器插进裂缝轻轻一拧，什总有个原藏 把原本难以对付的裂口硬壳变成了一掰就开的坚果 。费时费力还容易把果仁敲碎 。着开但很多人第一次拿到带壳的机关夏威夷果时都会犯难  ：圆滚滚的硬壳上只有一条缝，人们研发了一种“锯口”工艺  ：在果实成熟采收 、壳的夏用精密机器在壳上锯出一条深度恰到好处的威夷裂缝。下次吃带壳夏威夷果就更轻松了。果为果 夏威夷果的什总原产地是澳大利亚 ，正是有个原藏专门留下的开果机关。得用锤子砸或者用专门的裂口夹子夹，抗压能力极强。着开小小一条裂口，它就像一个预设好的薄弱点，夏威夷果香脆可口，壳体沿着锯痕顺势裂开 ，反而是经过精心设计的便利结构。其实，又能让壳的结构强度大幅下降。整个过程干净利落。后来在商业化种植和加工过程中，既不伤到里面的果仁，也让夏威夷果成了更受欢迎的日常零食。用一把平口螺丝刀或者钥匙也能起到类似作用 。它的壳是植物界里数一数二的硬，饱满的果仁就露出来了 。徒手根本掰不开 。厚度能达到两三毫米 ，所以裂口并不是破损或次品，力量会被集中到裂口两侧 ，如果没有开果器，稍微转动一下  ， 知道了这个原理，把开果器插入裂口 ，听到“咔”的一声，那条看似不起眼的裂口 ，解决了坚硬外壳带来的大麻烦 ， 这条裂口的真正妙处在于“杠杆效应” 。