小贴士 ：
1 、分钟可根据自家微波炉功率调节 ，做出然后放入腌好的道解虾 ，
馋养菜微爆香葱 、分钟更容易入味 。做出2 、道解姜片。馋养菜微取出再拌匀 ，分钟
7 、做出XO酱备好 。道解在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油、馋养菜微
5 、分钟加入2汤匙XO酱 、做出虾最好开背 ，道解葱 、
5 、拌匀后高火加热2分钟 。
3、1汤匙生抽和适量盐搅匀 ，一定要记得把虾的水份倒掉 ，高火加热1分钟 ，否则会影响调味料加入后虾的入味。盐1茶匙 、虾用剪刀从背部剪开 ，葱、高火加热2分钟即可 。姜片 ，要学会灵活运用。李锦记XO酱2汤匙
调料 ：蒜2粒 、倒出微波容器中的水 。加热时间仅供参考 ，取出拌匀再高火加热2分钟 ，挑出肠泥 ，如果喜欢虾干的感觉 ，
4 、加1汤匙花雕酒腌一会 ，花雕酒1汤匙 、生抽1汤匙 、葱1根
做法：
1 、
4 、
2 、
3 、加热的时间可以延长。微波炉高火加热3分钟
8 、葡萄籽油1汤匙 、原料备好 。如果家里有没有XO酱 ，蒜切片 ，姜2片 、虾洗净剪须，
6、
原料 ：沙虾350克 、葱撕成小段放入水中备用 。可以用其它酱代替 。