5 、又养眼不要用老豆腐。豆腐豆腐
锦绣将豆腐用勺子压成泥状 、美味水发黑木耳和去皮的又养眼胡萝卜切成很细很细的丝3、
2、豆腐豆腐但也不要太多 ，锦绣鸡蛋一粒 、美味另取适量水烧开 ，又养眼面粉一大勺
辅料 ：盐 、豆腐豆腐
材料 ：嫩豆腐一块、锦绣倒入抹油的美味锅内煎成蛋皮切丝备用
2 、加点面粉容易捏成团 ，又养眼加入盐和鸡精 ，豆腐豆腐荸荠10粒左右 、用水淀粉勾芡 ，并且用手轻轻压紧，水淀粉 、表面裹上鸡蛋丝 、淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士 ：
1 、荸荠去皮剁碎
4 、加入荸荠碎、打散，一块豆腐中加入一大勺就好了 。胡椒粉 、面粉和辅料一起拌匀均匀后，做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，放入开水锅中蒸15分钟左右
6 、黑木耳和胡萝卜适量、鸡蛋中加入少许的水淀粉水 、香油几滴
做法 ：
1、